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Tuesday, March 5, 2024
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【Cover Story】科技成就可持續穿著

可持續發展是近五年期間商界的熱話,不同領域的企業亦正尋求不同的方法,加強ESG的表現,並令自身的商業運作更加可持續。這種意識亦不單單是一種泛企業文化的表現,在消費者的心目中,可持續發展亦漸漸變得舉足輕重,消費者希望自己在進行消費行為的時候,不會對環境造成傷害,消費品的製作過程亦是道德上負責任的。

【Cover Story】太興:多元品牌策略滿足市場需求

太興集團可以說是一個家傳戶曉的品牌,經歷超過30個年頭,發展成大型餐飲集團,在澳門和中國內地都能看到太興集團的身影。董事總經理陳家強為家族第二代,經歷過去三年疫情的變遷,分享打理飲食集團的種種。

【Cover Story】有機食品交織的綠色未來:與點點綠細談有機食品的未來動向

有機食品市場業者需進一步拉近有機產品和普通產品的價格差距,顧及不同持份者所需。

【Cover Story】Ramesses II :研發鱘魚養殖技術 延續億萬年前的滋味

魚子醬多年來獲世人魂牽夢縈,物以旱為貴,魚子醬價格因而飆升,Ramesses II 創辦人李甜甜則希望透過各種先進的養殖技術,降低品嘗魚子醬的門檻,讓為全球人士帶來可負擔且滋味馥郁的魚子醬。

【Cover Story】國內加工水果食品企業 以科技探究營養吸收的各種可能

大眾對於罐頭食品仍抱有營養和食品安全疑惑,天韻國際作為國內頂尖加工水果食品企業,結合現代營養學及運動醫學理論,一洗加工食品營養欠奉的污名化標籤。

【Cover Story】善經濟理念 社會及商業價值相輔相成

羲融善道深信全球已進入了善經濟時代,以往由商業價值所擬定的經濟策略,今後將會由社會價值引領航行。

【Cover Story】製鎖業二代:數據及智能先行、打造無人車間

萬暉五金行政總裁伍紅紅從父輩接過公司,但她沒有甘於現狀,繼續把製鎖生意拓展及現代化,也分享近年行業的趨勢,和她本人「打造無人車間」願景。

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