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Sunday, April 2, 2023
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愈古老 愈要創新 - 專訪泗和棧石油工程有限公司董事長葛文泰

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維持一個家,少不了柴米油鹽;推動一個家,石油氣曾經是主力。泗和棧石油工程有限公司董事長葛文泰加入公司已有 40 年之久,見證過石油氣的黃金歲月,也經歷過石油氣的轉型時期。他坦言,在現今世代經營石油氣業務毫不容易,不過情況是愈古老的,愈要多元創新,在這方面,泗和棧從未有停步下來。

大環境促使業務多元化

細說從頭,葛文泰行船回港渡暑假,覺得身在船務行業未有太大前景,便決定隨表親的步伐加入當時高速發展的石油氣行業,轉眼已待了 40 年。「當時的石油氣業務發展得很快,基本上每天都會有新客戶自動來投。直到十年前左右吧,樽裝石油氣的銷售開始明顯下滑。」其實不難想像,這些年,唐樓拆的拆,重建的重建,新樓盤幾乎都清一色改用煤氣入屋。營銷環境的改變,令泗和棧不得不開拓其他業務。「賣樽裝石油氣,然後兼賣爐具,其後更負責爐具維修,到 2012 年﹐我們買入皇冠的品牌,直接成為生產商,銷售成績甚佳。在這些工程基礎上,我們現時更會承辦廚房工程、廚房設計,甚至為食肆處理相關牌照。」

獨有的優勢

轉型不轉行,泗和棧的業務雖漸見多元,但核心仍是石油氣銷售為主,而且佔重高達 8 成。「始終我們在石油氣銷售行業具獨有優勢,例如別人可能只專注銷售,未能提供維修技術;而我們全面工程的背景,亦令我們可以處理到家用或商業用的氣體和器具,甚至可以為屋邨入則建造石油氣氣房,行內可以做到一條龍的大概只有我們。」獨有優勢令泗和棧能輕易進入相對小眾的市場。「正因為我們同時有氣體銷售經驗和工程技術,近年我們也開拓了戶外石油氣燈、石油氣燒烤爐等銷售業務。」

未來的創新

形象上石油氣是「老土」業務﹐但近年由銷售到營運變得系統化,各個細節都會考慮到規範、牌照等,令泗和棧的形象大幅提升,未來更會走科技路線,推出支援線上零售的手機應用程式。「將來可用落單買石油氣、買爐,甚至可以用App付費,預期八達通也會在支援之列,很快會落實試運作。」銷售方向年輕化之外,泗和棧也同時著重教育。「公司最年輕的同時都已經做了十年。年輕人沒有動力入行,是可以理解的,所以希望從教育做起。我們會跟 VTC 會舉辦課程,完成會有牌照,甚至可再進修成工程師。」

行業再老,心態不老。葛文泰認為科技日新月異,不是說要追就追趕得到,但永不停步就已經叫人尊敬。

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