從家居到儀容 一塵不染一扭清潔服務業頹態

縱然疫情令出國旅遊成可望而不可及之事，然而亦無阻港人留港度假，到酒店Staycation 以放鬆身心靈。談及酒店，我們或多或少對酒店有著不堪的回憶，單是窗沿、浴室膠邊佈滿霉漬，乃至毛巾，杯具上頭依附著油膩指紋，均使我們旅程坐立不安。網上更曾有影片揭露酒店清潔員以同一塊毛巾清潔整個衛生間，實是恐怖。

明生專業清潔及管家服務有限公司（下稱明生）於2017年成立，創辦人兼董事 Marcus Leung 及 Aska Leung 在酒店房務部從事管理工作超過15年，對於房間內的衛生黑點可謂瞭如指掌。這回與他們聊到外界對於清潔行業的誤解，二人都希望透過提供優質清潔服務，打造專業形象，一扭衛生服務業髒亂無序的壞印象。

為大小機構提供清潔服務：「我們的標準是一塵不染。」

明生的服務範圍廣闊，為商廈、住宅、酒店、商場、學校承接滅蟲、除甲醛、家居清潔等服務。由於Marcus 和 Aska 兩人在酒店工作超過15年，故明生亦備受Shama 服務式公寓、香港島英迪格酒店等多間高端酒店、以及香港中文大學、香港浸會大學等公私營機構信賴。

「我們的標準是一塵不染。」問道公司的清潔標準，Marcus 的回答堅定不移。為了達至至臻完美的目標，二人亦定下了一套清潔準則。「我們會視乎範圍大小，委派同事進行清潔。一般而言，每一間酒店房間均會有一名房務員，以及一名清潔員進行房務整理。」另外，公司會安排樓層督導員確保每天營運情況暢順，及檢查房間清潔標準。作為總監的Aska 亦會到場指導同事留意衛生黑點：「例如浴缸膠邊、瓷磚接位，這些都是容易藏污納垢的地方。」疫情持續肆虐，明生亦加強消毒殺菌服務，使用噴霧機和煙霧機，在傢俬、渠位、全屋牆壁及天花等角落噴上特效消毒劑。

致力維繫團隊氣氛 加強溝通排解矛盾

站立在形形色色的家具或藏品之間，房務整理所牽連的不僅是冷冰冰的物品，更會與屋主作出連繫。故在承接清潔服務之中，與客戶溝通亦由關重要。一但誤會出現，應如何拆解信任危機？ Marcus 分享過往經驗道：「曾有一名客戶指控員工偷去她的手錶。收到投訴後，我們立即到場了解，經過半個小時的調查後，最後我們在房間的衣櫃暗格內找回手錶。偷竊事件落幕後，為緩和現場氣氛，我們亦分別安撫客戶及員工的情緒。」

在服務業工作，Aska 不違言說總有人多口雜的時刻。此時身為總監的二人，必需要站出來引領團隊討論方向。「當事情發生後，作為公司的領頭人，必需立即跟進並了解問題。同事們每天工作前，公司經理亦會召開約15分鐘的簡報會，讓各人充份了解自己的職責，以及注意事項。」除了與員工分享清潔要訣，在2019年二人更擔當職業訓練局的課程顧問，與有意投身酒店管理業的學員，分享房務管理知識。

打造年輕形象 一扭清潔服務業頹態

「當提及清潔工的形象，不外乎是非常骯髒、制服不潔、衛生意識差。」走在路上，我們所看見的清潔工大多年約五十至六十歲，腰背佝僂，制服殘舊。然而Aska 強調，在明生工作的清潔工，亦不乏八、九十後年輕一族。在清潔工老齡化的香港，二人希望從儀容開始，為公司及清潔服務業塑造年輕活力的印象：「明生的標誌以明亮的藍色和綠色的構成，印在簡潔沉穩的黑色Polo 衫上，突顯專業挺拔的形象。我們亦會提供後備制服予同事，讓他們在有需要時可立刻更換。」除了提供後備制服，經理亦會抽樣檢查員工的儀容狀況，確保公司形象整齊乾淨。

縱然清潔服務業在工作範圍及職涯規劃上，均有著「Dirty Work」的污名，然而 Marcus 及 Aska 強調在清潔行業工作，仍可享有清晰的晉升階梯。不論是房務員、清潔員、還是家務助理，若然希望得到晉升，明生會提供相關培訓，不足三年，房務員亦可晉升至主管水平。「清潔工亦是有出頭天的。」