常說學習英文最為困難之處，在於讓英文真正融入生活當中。除了教導知識外，讓學童在句子單詞中獲得啟發，學習正確思維、道德觀念，及處世態度，是為更遠大的課題。
Lisa Pang International Program 的特色正是透過英語教學，啟迪學生尋找個人目標。創辦人 Lisa Pang 投身教育超過十年，研發出獨有教學法，成學子進入世界頂尖學府，例如劍橋、牛津及哈佛大學等等的最大助力。Lisa 歷年來籌劃多個國際及本地大型慈善項目，當中 ‘Have you eaten rice yet? ™’ 的成功，打破人與人之間的隔膜，更傳承了關懷友愛的文化。
三大教育方法 助學生入讀國際名校
Lisa 於教育界耕耘超過十載，十年之間成功研發 2-sided debate™、Decoding™ 和 Projection ™ 三大教育法。Lisa 解釋三大教育法的特點：「2 sided-debate™ 主張訓練學童解難能力，讓他們學會換位思考，增強他們的自信心。Decoding™ 幫助學童認知自己的錯誤所在，建立批判性思考。而 Projection™ 則可以讓學童建立新概念，預知社會行業特點。」
現時 2-sided debate™ 、Decoding™ 和 Projection™，前者已於中國內地獲得商標，而 Lisa 亦在香港為另外兩者登記商標。2-sided debateTM 更在美國網上詞典 Urban Dictionary 獲認可為「Top Definition」。
揉合三大教育法於英語當中，學生隨即可以洞察問題背後的發因，並交出正確答案。Lisa 運用靈活的教育方式，訓練學生應對 SAT 美國大學入學試、DSE 香港文憑試、IELTS 雅思、 IGCSE、GCSE、A Level 高等程度考試，及中國內地高考等不同考試。「一位年僅 15 歲的學生，在我的發掘和教導下，成功在 2021 年獲英國劍橋大學錄取，是當中最為年輕便進入頂尖名校的人。」
開拓不同機會 推動文化交流
Lisa 的學生來自不同階層，彼此之間的交流依然融洽得很。一但其中一方忘記攜帶文具，便立刻有其他學生主動撕下筆記本紙張慷慨借出。建立友善關懷文化，是 Lisa 一貫在課堂上積極推動的理念。「我發現現今小朋友各有不同陋習，諸如是公主病、不合群、打機成癮等，所以我除了希望提升學童的學業成績及教授工作技能外，更希望透過教育，以身作則地改善小朋友的性格問題。」每一次 Lisa 開始課堂前，均會詢問每一位小朋友過去一周的生活情況，了解他們的生活模式，逐漸打開學生心扉。
「我希望為來自不同背景及擁有不同能力的孩子，開拓更多機會。透過交流，他們彼此之間亦更為了解對方的生活模式，為對方設想，我便可以建立一個更好的社會。」
有見部份學童由於家庭經濟緣故，身懷才能亦難以出外升學。Lisa 成立「彭麗明慈善基金」，歷年來資助了多名學生升讀世界頂級大學。Lisa 說：「這些年來我看見許多有潛質的學生，他們因為家境貧困而無法繼續高等學業，因此我贊助了多名學生出外升學，讓他們能發揮所長。」Lisa 同時是中國浙江仙居艾樂雙語學校的校監，教學範圍遍佈中國內地。
‘Have You Eaten Rice Yet? ™’：不單是一句尋常問候語
「我自己在外國長大，回流香港後發現港人喜愛用『食飯未？』作見面首句問候語，當時我感到十分不解。」Lisa 爾後發現這句說話，原來與「你好嗎？」有同等意思。當問到別人，不單只是一句尋常問候語，更是在關心對方的生活狀況。四年前，Lisa 立意把這關懷友愛的文化發揚光大，於是便以‘Have you eaten rice yet? ™’為名，籌辦國際大型慈善項目。Lisa 亦為此句子註冊商標，‘Have you eaten rice yet? ™’更在 2021 年獲列入美國網上詞典 Urban Dictionary。Lisa 所創作的項目和詞彙是現今在行業領導流行的指標。
Lisa 邀請香港著名時裝設計師 Eric Chu 為項目設計 T 恤，所得款項捐予惜食堂及新家園協會，作飯餐製作基金，飯餐製成後將派贈予有需要人士。在疫情間， 項目更利用所得基金，派發福袋送贈長者及有需要的人。
除了籌辦大型慈善項目，Lisa 立意推動人與人之間的和諧氛圍，因此亦創辦了「我的搞笑一面」大灣區青少年微電影比賽，及「電影主角由我創」拍片比賽，繼續鼓勵並訓練學童開發更多技能。她誠摯說道：「作為教育界的一份子，除了創造更多新項目，更重要的是繼續訓練青少年各方面的技能，建立友善文化。如果社會不和諧，那麼又何以能創造更多機遇呢？」
