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Thursday, December 7, 2023
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另闢新徑 為客戶建最合適的樓宇 — 專訪A&B Architects Limited合夥人楊理崇(Wyan Yeung Li-shung)

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【Cover Story】科技成就可持續穿著

https://youtu.be/o_AODREAZbE 可持續發展是近五年期間商界的熱話,不同領域的企業亦正尋求不同的方法,加強ESG的表現,並令自身的商業運作更加可持續。這種意識亦不單單是一種泛企業文化的表現,在消費者的心目中,可持續發展亦漸漸變得舉足輕重,消費者希望自己在進行消費行為的時候,不會對環境造成傷害,消費品的製作過程亦是道德上負責任的。 其中,衣服是眾多消費品中在可持續性方面表現比較強的一種,全因傳統製衣過程往往會因為用不盡布匹而造成原材料浪費,製作過程亦有可能使用對環境有害的染料,因此出現不少針對時尚服飾業的生產鏈過程的各類科研,反而令這個行業在可持續的道路上走得更遠,並衍生出「可持續穿著」的概念。 可持續穿著是指,在製造、使用和處理衣服時都考慮到環境、社會和經濟影響的方式,旨在減少對環境的影響,提高工作條件和生活質量,並支持經濟可持續發展,具體方法包括使用如有機棉、竹纖維、再生聚酯、TENCEL等可持續材料、延長衣物的壽命、減少製造過程的排放、促進公平貿易等。 回到生產商,原材料和生產過程可說是達到可持續性的兩個最大範疇。內衣製造商維珍妮國際(Regina Miracle)從1998年創立之今,透過不斷開發新技術,由一開始的胸杯,發展至今成為包含內外衣的跨類別生產商;首席營運官陳志平分享維珍妮過去25年的創新更新之路。 技術工藝導入可持續願景 作為貼身衣物生產商,維珍妮非常注重衣物材質是否舒適,並在與供應鏈夥伴合作開發環保原材料,其中生物級海綿是目前全球唯一既能達到傳統海綿效果、又可以實現量產的植物油配方海綿,目前25%配方的生物級海綿,對比傳統海綿可減少最少16%的碳排放;另外,公司亦有應用新型的矽膠技術,利用特種有機矽的柔軟輕膚的特性,非常適合女性內衣等貼身服裝產品,提高舒適度之餘,也提供支撐塑形效果。剪裁方面,與上游供應商合作開發無縫捏合技術,採用黏合法、以黏合拼接代替縫合,改革了業內傳統裁剪和縫紉做工,有效改善胸圍的外觀及舒適度。 陳志平亦特別強調維珍妮創新獨有的液態3D發泡技術,形容其為「模杯行業的重大技術革新」:「相對於傳統高溫熱壓成型的模杯製造工藝而言,液態發泡技術利用模具,通過自動化的立體發泡生產,大幅減少原材料消耗,並且簡化生產流程,降低能源消耗,達致環保和高效。」 製造方面,維珍妮主導和研發了很多定制的生產設備、自動化生產模式及標準化的生產流程,令整個生產流程更加高效和可控,提高準確度、靈活性和生產力,節約重複的人手工序,確保了員工有一個更加安全、更加健康的工作環境,不但減少了浪費,也提升效率和環保節能。 消費者希望購買能應付不同場景的穿著 站在消費者的角度,當然希望所購買的產品有最高的性價比,同一件產品能夠集外觀、功能及舒適於一身,甚或乎可以應付商務、休閒、運動等不同場景。 對未被滿足的需求,維珍尼推動了原材料及工藝的研發創新,包括點膠、矽膠、3D液態發泡、無縫粘合技術等,擊破市場痛點,消費者不需犧牲對某方面的追求,就能獲得適合多元場景的穿著需求,為消費者創造更加貼身舒適的感受。正因如此,工藝亦漸漸應用在外穿服裝,產品界線超越女性內衣,發展出運動上衣、運動褲、外套等品項,兼顧「內」、「外」、「男」、「女」,在本業之上「疊加」其他業務,令發展更多元化,鞏固實力。 在ESG的風潮下,人人都講永續,對企業而言其中一個最重要的課題就是發掘企業業務的可持續營運模式;維珍妮期望,透過數碼化、自動化和創新工藝,可以繼續為客戶和消費者提供更高質量的產品,並引領行業持續進步。

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按建造業議會發表的《建造工程量預測》中顯示,展望未來10年,本港的整體工程總量,可達至每年約3,000億港元。俊和建築母企亞洲聯合基建子公司、君龢工程有限公司商務總裁杜國仁(King)相信各項大型基建將會為香港建築業帶來不少機遇與挑戰。

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一加一加一能否大於三?A&B Architects Limited告訴我們:並非不可能!

A&B Architects Limited由建築師Anthony Chan於1997年創立,他現時擔任顧問角色,致力傳承知識和經驗至下一代。Wyan Yeung是第二代合夥人,負責開拓市場及設計等前期工作;另有一位副合夥人Joey Li,負責維繫客戶、跟進及監督地盤項目。3人分工清晰、合作無間,完成多個項目。

A&B Architects目標明確,涉足住宅以外的項目,例如高性能廠房、數據中心、酒店、活化工廈。「傳統建築師樓喜歡做住宅項目,住宅市場高度飽和。我們又不想只從商業角度出發,單純一次性建成很多單位,榨取每吋空間;我們更想與客戶達成長期關係,和他們一同思考未來路向。」

Wyan形容A&B Architects更像是一位物業發展醫生:「我們為客戶作出獨立斷症,為其地塊指出問題,並建議最好的發展方法來使其物盡其用。」

分析大小事項 找出最佳方案

不是每個業主都是專業的發展商。有客戶手持地權卻對發展方向茫無頭緒,建築物想傳給子孫還是作商業用途?此時A&B Architects像是客戶的合夥人,站在客戶的立場,探索客戶需求後列出不同可能性。A&B Architects會利用專業知識來進行詳盡分析,從建築、市場定位到收益回報,和客戶一同找出最佳方案。

例如,政府擬於深水埗建立時裝基地,適逢有客戶欲發展深水埗一塊土地,A&B Architects便呼應市場氣候和政府政策,建議客戶興建精品酒店,方便往後設計師入住。

在此之前,A&B Architects已為另一位客戶在深水埗設計出很具個性的「E Hotel」。「我們希望建築物能與社區連結。大樓外牆顏色繽紛而跳脫,帶出了由不同色塊組合而成的拼貼美感,為灰暗的深水埗增添生氣。」

滿足客戶要求

建築物用途不同,客戶要求也就有差異。住宅和酒店著重住得舒適,令人渴望逗留;數據中心則以安全為先,各等級的數據中心受着不同的保安級別規限。由於數據中心可能會因應業主需要規劃成不同分區,間隔設計上就要善用每吋空間。

Wyan以將軍澳數據中心為例,作進一步解釋。「該數據中心的位置不太理想,垃圾車於附近來往,傳來陣陣臭味。我們設計出凹凸外牆,減低臭氣傳入的機會。同時業主無需特別打理和清洗,無縫設計令塵埃無處可藏。下雨時外牆亦會自行洗乾淨,非常方便。之後此設計常被人借鑒。」

重項目質量 按項目意義作取捨

A&B Architects不着眼於項目數量,而重視項目質量。決定接下項目,就必然投入足夠資源。Wyan表示,A&B Architects的定位是中型建築師樓,保持最合適的規模及狀態,既持有一定資源,亦不失管理、行事上的彈性。

「A&B Architects不求大型項目連綿不絕,反而有自己的執著和取捨,只會選擇我們認為值得去做的項目。我們與行頭建立健康關係,不時轉介生意給其他適合的建築師或設計師,互惠互利。比起『競爭者』,我們更像是朋友。」

A&B Architects約9成是香港本地項目,剩下1成來自中國內地。「市面上很多建築師主力做內地項目,但我們看到內地市場開始飽和,發展逐漸緩慢,現時較多是3、4線城市的新項目。反而東南亞市場深具潛力,它像是下一個中國,相信將會是兵家必爭之地。」

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